Видео с ютуба Описание Опасностей Хассп
Что такое ХАССП?
Все принципы ХАССП за 5 минут.
"ХАССП в хлебопекарном и кондитерском производстве. Особенности и ошибки"
Пест-контроль, виды опасностей и полный анализ рисков
7 принципов ХАССП (HACCP) - краткий обзор
Анализ опасностей и критические контрольные точки HACCP
Лекция "Системы обеспечения качества и безопасности на основе принципов ХАССП"
ХАССП/ СМБПП Идентификация опасностей и определение приемлемых уровней Тема 13
7 принципов: на чем держится ХАССП
Докапываемся до сути PRP (ПОПМ), oPRP (ППОПМ), HACCP (план ХАССП)
Тема: Принципы ХАССП
HACCP – инструкция по применению
В каком порядке разрабатывать и внедрять ХАССП
Уроки "Опасности в системе ХАССП" | #5 - Как провести анализ опасностей в ХАССП.
ХАССП/ СМБПП Оценка опасностей Тема 14
Как проводится анализ рисков при разработке ХАССП? Как определять вероятность и тяжесть последствий?
Мастер-класс «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП»
Анализ рисков должен учитывать #пищевыепроизводства #haccp
Системы и процессы: обзор комплекта процедур СМБПП
План HACCP. Типичные ошибки в анализе опасных факторов, выборе мер контроля и мониторинге ККТ